Il Breakfast Club è un progetto che mira a fornire la colazione ai bambini delle scuole svantaggiate nelle aree colpite dalla povertà. Crediamo nell'opportunità di istruzione, fornendo loro un'alimentazione che faccia crescere il loro corpo e il loro cervello. 

Le ricerche dimostrano che i pasti scolastici gratuiti possono nutrire sia il cervello che il corpo in tre modi: creare una grande motivazione ad andare a scuola - fornire i pasti aumenta la frequenza scolastica. In secondo luogo, un'alimentazione adeguata è essenziale per lo sviluppo del cervello. In terzo luogo, i bambini nutriti trovano più facile concentrarsi, quindi imparano di più quando vanno a scuola. I dati emergenti dimostrano che l'offerta di cibo a scuola aumenta i punteggi di alfabetizzazione e calcolo e che i miglioramenti, soprattutto per le bambine, sono significativi.